• Como parte de la Cátedra CANACINTRA - UDLAP, este viernes 27 de septiembre se llevó a cabo la conferencia Innovación, Desarrollo y Emprendimiento.

 Con el objetivo de conectar a los estudiantes con el mundo empresarial, la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) y la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (CANACINTRA), llevan a cabo la Cátedra CANACINTRA-UDLAP, evento que comprende la presentación, cada viernes, de ponencias sobre temas de sostenibilidad, desarrollo tecnológico e innovación, dirigidas a estudiantes de las Escuelas de Ingenierías y Negocios y Economía, de la institución educativa.

En ese sentido, este viernes 27 de septiembre se llevó a cabo la segunda ponencia de esta cátedra, en la cual el Mtro. Jorge Quiróz Amézaga, director de Desarrollo de Operaciones de dulces La Josefina S.A de C.V., presentó la conferencia Innovación, Desarrollo y Emprendimiento, en donde habló sobre qué es la innovación, cuál es la importancia de su implementación, cuáles son los tipos de innovación, además de que dio tips de cómo liderar en un entorno de desarrollo tecnológico e innovación.

Algo que destacó al inicio de su ponencia, el también egresado de la UDLAP de la Licenciatura en Ingeniería Industrial, fue que actualmente el mundo de los negocios y de las empresas está avanzando vertiginosamente, lo que ha llevado a que no necesariamente la gente, las ciudades y los países vayan al mismo ritmo ni respondan a esta rapidez, “de ahí la importancia de hablar de innovación, desarrollo y emprendimiento, y de la necesidad de hablar de lideres que tengan los conocimientos, pero que también tengan mucha inspiración para hacer las cosas".

También habló de los tipos de innovación, entre los que se encuentran de producto, procesos, organizacional, y disruptiva. Explicó la importancia de que las empresas estén al tanto de temas como el cambio tecnológico acelerado que se está dando hoy en día, de la globalización, así como de cuáles son las expectativas que tiene el consumidor y qué es lo que espera de los productos o servicios que le ofrecen las empresas.

Durante su participación, el Mtro. Jorge Quiróz les dio algunas estrategias para mantener la competitividad: “Debemos tener una cultura de innovación que nos lleve a fomentar un ambiente que promueva la creatividad, el aprendizaje continuo y el riesgo calculado de los empleados; se debe dedicar recursos a la investigación y desarrollo para explorar nuevas oportunidades y tecnologías emergentes; se debe tener una colaboración abierta que le permita asociarse con starups, universidades y otras industrias para acceder a nuevas ideas y tecnologías; y debe adoptar tecnologías emergentes que le permitan implementar soluciones basadas en inteligencia artificial , automatización y transformación digital para mantenerse eficiente y competitivo”.

Para finalizar su ponencia, el Mtro. Jorge Quiróz Amézaga, director de Desarrollo de Operaciones de dulces La Josefina S.A de C.V y egresado de la UDLAP, destacó que para lograr el crecimiento sostenible en la empresa se debe armar una estrategia integral que incluya premisas que complementen la capacidad innovadora y que aseguren que las empresas puedan competir, adaptarse y prosperar en mercados globales complejos. Algunas de las premisas que mencionó son: Liderazgo estratégico, con una visión clara del futuro; Sostenibilidad y responsabilidad social, que atienda a una sociedad que cada vez valora más el cuidado del medio ambiente; Crecimiento orgánico y diversificado que tome en cuenta una expansión controlada y de marcados; Relación con el cliente y enfoque en el mercado, que lleve a la empresa a tener en cuenta que las estrategias de crecimiento van enfocadas en las necesidades y expectativas del cliente y que deben mantenerse alerta a los mercados emergentes, porque ahí está la clave para identificar nuevas oportunidades.

Cabe destacar que las actividades de la Cátedra CANACINTRA-UDLAP, iniciaron formalmente el viernes 20 de septiembre, con la inauguración de dicho evento en donde estuvieron presentes el Mtro. Carlos Julián Sosa Spíndola, presidente de CANACINTRA Puebla; y el Dr. René Alejandro Lara Díaz, vicerrector de Investigación, Posgrado y Extensión UDLAP. La conferencia inaugural de la cátedra estuvo a cargo del Mtro. Jesús Rascón Celma, fundador, presidente y director general de Unicar Plastics S.A de C.V., quien presentó la ponencia “Desarrollo tecnológico en el producto, proceso y cadena de suministro”, la cual tuvo como objetivo proporcionar una visión práctica de cómo el desarrollo tecnológico puede aportar al producto un proceso o cadena de valor.

Finalmente, es preciso mencionar, que la Cátedra CANACINTRA-UDLAP comprende el desarrollo de 10 ponencias las cuales se realizan los viernes, a partir del 20 de septiembre hasta el 22 de noviembre de 2024 en formato presencial en un horario de 10:00 a 11:00 horas.