● Serán impartidos durante enero y febrero, de manera virtual y presencial
● Podrán inscribirse personas que cuenten con la credencial del Padrón Artesanal de la Secretaría de Cultura
Para impulsar la comercialización de productos elaborados en el estado, el gobierno presente de Sergio Salomón, mediante la Secretaría de Cultura, brindará dos cursos gratuitos del idioma inglés, dirigidos a artesanas y artesanos que estén inscritos en el Padrón Artesanal de la dependencia.
El primero de ellos será impartido en línea a través de la plataforma Google Meet, durante los días lunes y miércoles a partir del 15 de enero; mientras que el segundo iniciará el 23 de enero y será híbrido: los martes de forma virtual y los jueves de manera presencial en la Casa del Torno (8 Oriente número 414). Ambos serán de 18:00 a 19:30 horas y concluirán el 07 y 08 de febrero.
El registro puede hacerse en los sitios https://forms.gle/cz5pRWFKf1UMVy6u7 y https://forms.gle/kpau4ksub64aA3257, respectivamente, donde las y los aspirantes deberán ingresar su correo electrónico y número de credencial del padrón artesanal.
Durante las sesiones, la especialista Diana Martínez Tlapexco compartirá con las y los asistentes herramientas para exponer características de su artesanía, así como el proceso de creación de la misma en la lengua inglesa, con el fin de incrementar sus posibilidades de venta e internacionalizar su producto.
Para obtener información detallada sobre los cursos, que serán ofertados frecuentemente por la dependencia, así como de la inscripción en el Padrón Artesanal del estado, las y los interesados pueden comunicarse a través de las páginas de Facebook “Secretaría de Cultura Puebla” y “Artesanías de Puebla”.
- La SEGOB llevó a cabo una reunión de coordinación en la materia con 25 alcaldes y/o representantes de los distritos de San Martín Texmelucan, Huejotzingo, Puebla, San Pedro Cholula, Atlixco
- La Secretaría de Seguridad Pública, a través del “Plan Centinela”, incorporó a 70 operadores y operadoras intervinientes para reforzar la atención a las llamadas del 9-1-1
Para fortalecer el desempeño de autoridades estatales y municipales ante probables hechos de justicia por propia mano, el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Gobernación (SEGOB), llevó a cabo la “Reunión de Coordinación en Materia de Actuación para Casos de Intento de Linchamiento”, en la que participaron 25 alcaldes y/o representantes de los distritos de San Martín Texmelucan, Huejotzingo, Puebla, San Pedro Cholula y Atlixco, con el objetivo de garantizar los Derechos Humanos de todas las y los poblanos.
El titular de la SEGOB, Javier Aquino Limón destacó que este encuentro es de suma relevancia, ya que los gobiernos deben trabajar de la mano, sin distinción, para brindar una atención precisa y asertiva; señaló que derivado de este tipo de capacitaciones, en las que el gobierno estatal ha hecho hincapié en la vinculación, se busca puntualizar las competencias y responsabilidades que le corresponden a cada quien, para actuar con determinación y conocimiento pleno, ante un incidente.
Aquino Limón, acompañado por el director general de Delegaciones, Edgar Alejandro Gómez Ríos, apuntó que con estos ejercicios buscan disminuir y erradicar la problemática, por lo que exhortó a las y los asistentes a transmitirlo a sus colaboradores, crear conciencia social y hacer equipo por el bienestar de las familias poblanas.
Por su parte, el secretario de Seguridad Pública, Daniel Iván Cruz Luna resaltó que el mandatario estatal impulsa acciones para el fortalecimiento de los cuerpos policiales, ejemplo de ello, es el trabajo coordinado entre los tres órdenes de gobierno en materia de protocolo nacional ante casos de intento de linchamientos.
Puntualizó que, adicionalmente, la Secretaría de Seguridad Pública, a través del “Plan Centinela”, incorporó a 70 operadores y operadoras intervinientes para reforzar la atención a las llamadas recibidas a través del 9-1-1 y así, hacer más eficiente la respuesta de los primeros respondientes ante casos de esta índole.
Los temas expuestos fueron: Coordinación en materia de actuación para casos de intento de linchamiento; Consecuencias jurídicas de actos u omisiones en la implementación del protocolo de actuación para casos de intento de linchamiento en el estado, así como el Protocolo de actuación y Derechos Humanos.
Al evento asistió Álvaro Fojaco Rojas, delegado de Gobernación del gobierno federal, y Aurelio Garrido Herrera, secretario técnico de la Coordinación Estatal para la Construcción de la Paz y Seguridad.
-El mandatario presidió el otorgamiento de 23 vehículos lo que coadyuvará a reducir el tiempo de respuesta ante emergencias y así asegurar una atención más eficiente y rápida
Para fortalecer la red hospitalaria y garantizar una atención más eficiente y rápida ante emergencias, el gobernador Sergio Salomón presidió la entrega de 23 ambulancias, lo que representó una inversión de 41 millones 996 mil 988 pesos.
En compañía de la presidenta honoraria del Patronato del SEDIF, Gaby Bonilla, el titular del Ejecutivo recalcó que su administración genera herramientas para mejorar los servicios de salud, así como para enaltecer la labor que realiza el personal de dicho sector.
Mencionó que el futuro de las siguientes generaciones es también una prioridad, por lo que continuarán las acciones para erradicar la desigualdad y garantizar el bienestar de todas y todos.
Los vehículos están configurados y reconvertidos en el estado de Puebla y cuentan con aspirador, tanques de oxígeno, camillas, sistema eléctrico, ventiladores, sistema de comunicación entre la parte de atención y el conductor, además de todas las medidas de seguridad para personal y pacientes.
El secretario de Gobernación, Javier Aquino Limón indicó que el gobierno estatal es aliado de las causas nobles, así como de procurar el bienestar de la población. Por lo anterior, atender el tema de salud es prioritario para que la entidad avance y sea un mejor lugar.
La secretaria de Salud, Araceli Soria Córdoba comentó que el gobierno que encabeza Sergio Salomón impulsa acciones para salvaguardar la salud y vida de las y los poblanos; por ello, las ambulancias coadyuvarán a reducir el tiempo de respuesta ante emergencias y así asegurar una atención más eficiente y rápida en las clínicas de segundo y tercer nivel.
Añadió que la administración estatal es presente y no dejará de promover iniciativas que generen un beneficio directo a la población.
- Fueron otorgadas 155 prótesis externas, lo que superó la meta inicial de 120
- La presidenta Gaby Bonilla destacó que no tuvieron costo a beneficiarios ni sistemas municipales DIF
Con la finalidad de mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad, la presidenta honoraria del Patronato del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Puebla (SEDIF), Gaby Bonilla concluyó la primera etapa de entrega de prótesis externas, superando la meta inicial de 120, pues fueron otorgadas 155 prótesis que ayudarán a las y los beneficiarios a tener mayor independencia y movilidad.
En su mensaje, Gaby Bonilla señaló que el organismo aplicó 9 millones de pesos para la adquisición de dichas prótesis, por lo que no tuvieron ningún costo ni para las poblanas y poblanos en situación de vulnerabilidad que las recibieron, ni para los sistemas municipales DIF.
Esta entrega, como parte de las acciones del gobierno presente de Sergio Salomón, generará mayores condiciones de bienestar a las niñas, niños, adolescentes, adultos y adultos mayores que reciben una prótesis elaborada de acuerdo a sus necesidades, generando confianza y acceso a un mejor desarrollo en sus actividades diarias.
En tanto, la secretaria de Bienestar, Elsa Ruíz señaló que el gobierno estatal mantendrá como prioridad atender a los grupos en situación de vulnerabilidad; por ello, recalcó que los programas entre estado y federación, como el de Universalidad de la Pensión para el Bienestar de las Personas con Discapacidad, que dejó en 2023 más de 12 mil beneficiarias y beneficiarios; además del Programa Integral Alimentario y la afiliación a los Centros Preventivos para el Bienestar.
Cabe destacar que todas las prótesis entregadas fueron diseñadas de acuerdo a cada poblana y poblano que la solicitó, con seguimiento integral a partir de la consulta, y pasando por etapas de revisión, supervisión y atención por parte del personal del SEDIF, para generar la mayor adaptación posible.
Con la finalidad de otorgar a las personas adultas mayores del municipio, un espacio para la sana convivencia y que facilite diversas actividades tanto recreativas como de servicios, el Ayuntamiento de San Andrés Cholula inauguró la rehabilitación del inmueble de Casa de Día.
En este sentido, la Secretaría de Infraestructura intervino 653 metros cuadrados de superficie, 274 metros de impermeabilizante, 16 metros cuadrados de piso de loseta, la fachada, rampas, biblioteca, auditorio, sala de computo, cocina y los sanitarios.
Al respecto, Mundo Tlatehui, presidente municipal, explicó que la Casa de Día es un segundo hogar para las y los usuarios que acuden día con día a realizar distintas actividades recreativas y de aprendizaje.
"Se trata de un lugar con una fachada diferente, protegido de las inclemencias del tiempo (...) Un espacio donde hay convivencia, recreación y que es digno", afirmó el edil sanandreseño.
Por su parte, Lupita Cuautle, presidenta del Patronato del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (SMDIF); detalló que la rehabilitación era una obra necesaria para el bienestar de las personas adultas mayores, y aseguró que continuarán realizando acciones en su beneficio.
"Siempre he dicho que es mejor tener un espacio donde se sientan contentos, bien recibidos y atendidos sobre todo. Es un gusto estar trabajando para todos ustedes, gracias por su confianza", aseguró Lupita Cuautle.
Al acto asistieron Felisa Jaramillo Romero, síndico municipal; regidoras y regidores; Miguel Ángel Macip Molina, secretario de Infraestructura; Demetrio Cuaya Cóatl, integrante del Comité Municipal de Obras Públicas; usuarios y usuarias de Casa de Día.
- Reconoce la Rectora María Lilia Cedillo Ramírez durante el Tercer Informe de Labores de la directora Carola Santiago Azpiazu
Para dar cuenta de los resultados del último año de trabajo, la doctora Carola Santiago Azpiazu rindió su Tercer Informe de Labores como directora de la Facultad de Arquitectura de la BUAP, donde la Rectora María Lilia Cedillo Ramírez reconoció en esta unidad académica innovación, creatividad y calidad en la formación de profesionales competitivos, durante 70 años.
La doctora Cedillo Ramírez felicitó a esta comunidad por los reconocimientos obtenidos a nivel nacional e internacional: “Es muestra de la calidad académica de la facultad, la cual también avanza en materia de investigación. Su trabajo colaborativo se nota en cada una de sus actividades y en las acreditaciones que tienen sus programas educativos”.
Asimismo, agradeció la voluntad que muestran para ser parte de CU2, un proyecto que permitirá contar con instalaciones más amplias y adecuadas. La Rectora de la BUAP aseguró que los equipos con los que iniciarán clases en el nuevo campus serán de última generación para garantizar una educación de calidad.
“Les tocará estrenar instalaciones como en su momento lo hicieron también en CU. Serán quienes afronten los nuevos retos, pero también serán pioneros y dejarán su huella en la historia de la universidad”, expresó.
Por su parte, en compañía de su equipo de trabajo, la doctora Carola Santiago dio cuenta de su gestión a partir de los ejes que plantea el Plan de Desarrollo Institucional. En Gobernanza y Gestión destacó la participación activa de los consejeros en la actualización del Estatuto Orgánico. Asimismo, mencionó que lograron concretar 18 convenios de colaboración con instituciones públicas y privadas; además, emprender acciones en materia de igualdad de género.
En lo que respecta al eje Corresponsabilidad social y solidaria, informó que realizaron más de 83 eventos culturales; recibieron al menos 70 premios en actividades deportivas, 52 de ellos en la Universiada. Asimismo, docentes y alumnos participaron en diversos concursos y obtuvieron reconocimientos por parte del Senado y de organismos enfocados al diseño y la arquitectura.
Al hablar de Educación desarrolladora, mencionó que este 2023 recibieron a 984 estudiantes de licenciatura y a 22 de posgrado, para sumar una matrícula total de 4 mil 845 estudiantes. En cuanto a eficiencia terminal, refirió que es de 57 por ciento en pregrado y del 100 por ciento en posgrado.
En el eje de Investigación abierta, destacó 35 proyectos de investigación, la inclusión de tres profesores al Sistema Nacional de Investigadores, quienes pertenecen a una planta docente conformada por 156 docentes, 66 con nivel de maestría y 23 con doctorado. Actualmente tienen cinco cuerpos académicos y realizaron en el último año 15 estancias internacionales.
Finalmente, la doctora Santiago Azpiazu agradeció el apoyo de la Rectora Lilia Cedillo y reiteró el compromiso de su comunidad con la BUAP: “Decimos con orgullo que en nuestros programas educativos no hay improvisación, hay verdaderos profesionales con vasta experiencia en las asignaturas que imparten. Reitero el apoyo de esta facultad a la actual gestión y a los proyectos que encabeza, como es el caso de CU2”.
CON PROGRAMA “JUNTOS POR PUEBLA”, GOBIERNO ESTATAL FORTALECERÁ A MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
-El gobernador Sergio Salomón anunció esta iniciativa, que será en coordinación con NAFIN y ofrecerá créditos a compañías, principalmente aquellas que estén encabezadas por mujeres
-La información está disponible en los sitios web: se.puebla.gob.mx y creditoimpulso.puebla.gob.mx
Para fortalecer a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) y que puedan acceder a créditos para su desarrollo con tasas de interés preferenciales, el gobierno presente de Sergio Salomón presentó el programa “Juntos por Puebla”, el cual es en coordinación con Nacional Financiera (NAFIN) y favorecerá principalmente a compañías encabezadas por mujeres empresarias que estén constituidas como personas físicas y morales.
El gobernador expuso que se otorgarán créditos desde los 100 mil hasta los 5 millones de pesos con una tasa fija anual del 14.75 por ciento, que es la más baja del mercado con un plazo de hasta 60 meses con un periodo de gracia de medio año.
Asimismo, créditos a empresas con vocaciones regionales, principalmente de la industria manufacturera, producción de artesanías, sociedades microindustriales, cooperativas. Los créditos irán desde los 80 mil hasta los 1.2 millones de pesos con tasas preferenciales del 17 a 24 por ciento.
Sergio Salomón comentó que “Juntos por Puebla” es un programa que ha nacido para darle más fuerza a la economía local, que ha crecido considerablemente en el último año, derivado de las estrategias impulsadas por el gobierno estatal y de que la entidad cuenta con gobernabilidad y condiciones únicas.
El secretario de Economía, Ermilo Barrera Novelo explicó que la administración de Sergio Salomón diseña políticas públicas para atender las necesidades más apremiantes de la población, por ello, presentó el programa “Juntos por Puebla”, con una bolsa de financiamiento de 327.4 millones de pesos, para garantizar el crecimiento de las MIPYMES y así generar mejores condiciones de competitividad.
Todas las personas interesadas podrán acceder a los créditos a través de los bancos participantes y la información está disponible en los sitios web: se.puebla.gob.mx y creditoimpulso.puebla.gob.mx.
En el acto estuvieron Gonzalo Herrera Galicia, director regional centro de Nacional Financiera (NAFIN); Jesús Rascón Celma, presidente del Consejo Consultivo de NAFIN Puebla y presidente del Clúster Automotriz; empresarios, así como secretarias y secretarios estatales.
- En la próxima sesión del Sistema Estatal de Búsqueda de Personas, será expuesto el Programa Estatal de Búsqueda, instrumento de políticas públicas a nivel local, que apoyará con metodología científica
-Del mes de septiembre de 2023 a la fecha, se han registrado 221 personas desaparecidas, de las cuales se han localizado a 179, lo que representa un 80.9 por ciento de efectividad
Como un ejercicio de transparencia y rendición de cuentas, el gobierno presente de Sergio Salomón presentó un diagnóstico de la Comisión de Búsqueda de Personas del Estado de Puebla, dependiente de la Secretaría de Gobernación (SEGOB), con la finalidad de mostrar el estado que guardó dicha institución en años previos, así como las áreas de oportunidad y la situación actual de la misma.
El responsable de este órgano desconcentrado, Luis Javier Cervantes Gómez informó que de septiembre de 2023 (fecha en la que asumió la titularidad) al 09 de enero, se han registrado 221 personas desaparecidas, de las cuales se han localizado 179, lo que representa un 80.9 por ciento de efectividad; en promedio, durante el año pasado, 657 personas fueron registradas como no ubicadas y de ellas 321 fueron localizadas, lo que refleja un 48.85 por ciento de efectividad; asimismo, detalló que del 2019 – año de inicio del registro histórico de personas- a la fecha, existen 807 expedientes de personas desaparecidas o no localizadas que están siendo atendidas directamente por la Comisión.
Agregó que, en la próxima sesión del Sistema Estatal de Búsqueda de Personas en el Estado de Puebla, se presentará el Programa Estatal de Búsqueda, un instrumento de políticas públicas a nivel local que deberá alinearse con información mediante un análisis de contexto, además de estar jurídicamente relacionado con el Programa Nacional, que apoyará los planes con metodología científica.
Cervantes Gómez apuntó que este instrumento será un documento importante con datos analíticos, cualitativos y cuantitativos de todas las situaciones que ocurren a nivel estatal, de manera coordinada entre las áreas que integran esta Comisión, que llevarán a establecer teorías de delitos vinculados, brindar probables respuestas, establecer una búsqueda efectiva, realizar un estudio de fondo y proponer hipótesis finales para la localización inmediata de las personas.
Señaló que, bajo la directriz del secretario de Gobernación, Javier Aquino Limón, el organismo trabaja bajo los principios de inmediatez y eficiencia, al dar atención de manera puntual, incluso se implementan acciones de búsqueda y localización ante el alertamiento en redes sociales, y antes de recibir el reporte (en oficinas) por parte de los familiares; así como de complementariedad, ya que los insumos técnicos que procesan información, también se comparten con familiares, colectivos y autoridades competentes en la materia, para su retroalimentación.
Destacó que la Comisión es de puertas abiertas, de empatía, cercanía y de construcción social, como lo ha instruido el gobernador Sergio Salomón, y que derivado de la metodología aplicada, así como la celeridad y el acompañamiento que se les brinda a los familiares de las víctimas, permite generar confianza en la ciudadanía, para lograr mayor efectividad en las acciones de búsqueda.
En el encuentro estuvieron presentes Juan Luis Galán Ruiz, director de Acciones de Búsqueda; Rubén Alberto Curiel Tejeda, director de Vinculación e Información, y Juan Carlos Valdés Sánchez, director de Análisis de Contexto.
- El proyecto es uno de los 10 aprobados entre 250 trabajos latinoamericanos
Rescatar y documentar saberes ancestrales en torno a la recolección, identificación y consumo de hongos comestibles del Parque Nacional Malinche es el objetivo central de un proyecto en el que participan científicos del Centro de Investigaciones en Ciencias Agrícolas (CICA), del Instituto de Ciencias (ICUAP) de la BUAP, el cual fue elegido entre 250 trabajos latinoamericanos y gracias a ello obtuvo financiamiento de la Organización Universitaria Interamericana (OUI).
Marco Antonio Marín Castro, líder de este proyecto que se inscribe en temas de la Agenda 2030 de la ONU, abundó que otros propósitos es difundir los saberes ancestrales sobre los hongos comestibles silvestres y sus propiedades nutricionales, promover la seguridad alimentaria de las poblaciones de la zona y contribuir a mitigar el cambio climático mediante la biorremediación de áreas perturbadas, con el apoyo de alumnos de licenciatura y posgrado.
Se determinarán también las propiedades fisicoquímicas de las cinco especies de hongos seleccionados, calculando el contenido de metabolitos secundarios, como fenoles y flavonoides, componentes de interés biológico alimentario.
Al concluir la investigación -en la que también colaboran María Elena Ramos Cassellis, de la Facultad de Ingeniería Química, y Diego Ibarra Cantún, posdoctorante CONAHCYT en el CICA-ICUAP- se impulsará la divulgación del conocimiento en los medios de comunicación y textos científicos, relacionando las propiedades nutrimentales con los saberes tradicionales, para revalorar su aspecto comestible como ingrediente o alimento principal en la dieta de la población.
Los hongos silvestres, nutritivos como la carne, el pescado o el pollo
En los estudios bromatológicos (fisicoquímicos) de las cinco especies recolectadas en la zona del Parque Nacional Malinche se encontró que se trata de hongos nutritivos, ricos en proteína, ácidos grasos de alta calidad y fibra, reveló Ramos Cassellis, corresponsable del proyecto.
La doctora en Ciencias de la Biotecnología por el Instituto Politécnico Nacional (IPN) detalló que tras los análisis en laboratorio se determinó que contienen buenos niveles de proteína, lo que los hace equiparables a la carne, el pescado o el pollo. Cuentan también con ácidos grasos y omegas de alta calidad, además de fibra de suma importancia nutrimental.
Brindis (Hygrophoropsis auratica), Xotoma (Boletus edulis), Robozuelo (Cantharellus cibarius), Poposo (Chalciporus piperatus) y Oreja de puerco negra o Trompa de cochino (Hypomyces macrosporus) son los nombres con los que se identifican estas especies, seleccionadas para el proyecto por recomendación de los pobladores de las faldas de La Malinche, quienes se han dedicado a su colecta a lo largo de varias generaciones.
Ramos Cassellis subrayó que existe un gran interés de las comunidades por conservar y transmitir los conocimientos ancestrales sobre la recolección e identificación de estos hongos, actividad que en el pasado efectuaban principalmente sus abuelas y tatarabuelas.
“Los colectores -que en su mayoría hoy son hombres- nos platican que las abuelitas de sus abuelitas les enseñaron todo sobre la recolección; esos saberes eran transmitidos generalmente por las mujeres. Hoy sostienen que en honor a ellas mantendrán esta actividad. Hace unos días, nos presentaron a un grupo de niñas, que llegaron con sus canastas para realizar las caminatas e iniciarse como recolectoras”, relató la investigadora.
Las propiedades antioxidantes de los hongos silvestres
Diego Ibarra Cantún, responsable del análisis fisicoquímico de los hongos, explicó que además de analizar la cantidad de agua, color, textura, aroma, acidez y sales minerales, elementos que los hacen consumibles y aceptables comercialmente, se comprobó que poseen actividad antioxidante, con lo que se combate a los radicales libres.
Esta propiedad, explicó, se deriva de los metabolitos secundarios formados no sólo en los hongos, sino también en otras plantas, frutas y verduras, como respuesta a las condicionales ambientales en las que crecen, tales como la temperatura ambiental, pH, humedad y sequía, o como defensa ante el ataque de hervíboros, patógenos o parásitos.
“Las plantas y hongos generan metabolitos secundarios como protección y sobrevivencia ante situaciones de estrés. Durante mucho tiempo los metabolitos se consideraban un desecho, pero a partir de los años 60 se comprobó que contienen algunas propiedades; en lo hongos una de la más reportada es la antioxidante”, refirió Ibarra Cantún.
Detalló que las cinco especies colectadas hasta el momento contienen compuestos fenólicos y flavonoides con atributos antioxidantes; funcionan además como reguladores del índice glucémico y poseen cualidades antibacterianas, antimicrobianas y antifúngicas.
“Todo organismo vivo genera radicales libres, pero cuando aparece un desequilibrio entre su producción y los mecanismos antioxidantes, se produce estrés oxidativo para neutralizarlos, lo que favorece el envejecimiento prematuro y desequilibrio de ciertos componentes celulares que derivan en enfermedades como diabetes mellitus, incluso cáncer, de ahí la importancia de estos hongos, como portadores de sustancias antioxidantes”, abundó el especialista en estrategias para el desarrollo agrícola regional.
Otra de las aportaciones de los estudios fitoquímicos es determinar qué hongos contienen mayor cantidad de compuestos de interés biológico y cuáles son las dosis adecuadas que deben usarse en extractos herbolarios, elaborados a base de dichos cultivos por estas comunidades desde hace décadas, con fines medicinales.
La investigación busca promover los hongos silvestres de las faldas de La Malinche como un alimento nutritivo y funcional para guisos y su uso en extractos, benéficos por sus propiedades antioxidantes. Se pretende, además, crear conciencia entre los colectores sobre la importancia del bosque en su producción.
