-El titular del Ejecutivo inauguró la rehabilitación del complejo museístico “La Constancia Mexicana”
-Sin importar el partido político al que pertenezcan, las autoridades deben de rescatar el patrimonio de Puebla, sentenció
Bajo la premisa de que la cultura, arte y educación son motores para generar bienestar en la sociedad, el gobernador Sergio Salomón inauguró la rehabilitación del complejo museístico “La Constancia Mexicana”, un inmueble que, sostuvo, simboliza una época que transformó a Puebla y que por lo tanto representa una identidad colectiva.
En 2021, el desbordamiento del río Atoyac inundó distintas salas de este complejo, lo que deterioró su estructura por la humedad, por lo que el gobierno estatal lo restauró, como la mayoría de los inmuebles catalogados como patrimonio cultural de Puebla, puntualizó el mandatario.
Acompañado de la embajadora de Argentina en México, María Gabriela Quinteros, el titular del Ejecutivo señaló que, sin importar el partido político al que pertenezcan, las autoridades deben de rescatar el patrimonio de Puebla: “sería un crimen dejarlo abandonado porque estamos vetando y negándoles a muchas generaciones que puedan disfrutar lo que a nosotros nos heredaron”.
Sergio Salomón invitó a las y los poblanos, así como a los visitantes, a presumir a Puebla en México y el mundo, luego de sostener que el estado trasciende porque su gobierno invierte en lo que realmente importa: su gente, la cultura y el futuro de las siguientes generaciones.
La rehabilitación incluye nuevas experiencias para las y los visitantes en sus siete museos, dos de los cuales (Casa de la Música de Viena en Puebla y el Museo de la Música Mexicana “Rafael Tovar y de Teresa”) reabren hoy sus puertas tras las inundaciones de 2021. Además, en este
marco, fue inaugurada la exposición “Quino, Mafalda y el medio ambiente”, originaria de Argentina.
En ese sentido, la embajadora de Argentina país en México, María Gabriela Quinteros reiteró la disposición para seguir compartiendo su cultura en México y específicamente en Puebla.
Por su parte, la directora de Museos Puebla, Anel Nochebuena señaló que Puebla se encuentra consolidada como el complejo de museos más visitado en el país, sólo por debajo de la Ciudad de México, logro alcanzado por los convenios nacionales e internacionales firmados con embajadas de países como Rumania, Polonia, Austria, Alemania, España, Italia, Argentina, Sudáfrica Francia y España.
· La cantante deleitará al público en el Teatro Principal el viernes 18 de octubre, a las 19:30 horas, con entrada libre y sin boleto
· Previo al espectáculo, el grupo poblano “Zompantli” se presentará en la explanada del recinto
El Festival Internacional de Puebla (FIP) 2024, impulsado por el gobierno presente de Sergio Salomón a través de la Secretaría de Cultura, iniciará el viernes 18 de octubre con un concierto de la cantante, compositora y productora cubana, Haydée Milanés, el cual tendrá lugar en el Teatro Principal (8 Oriente s/n, Centro Histórico) a las 19:30 horas.
La artista deleitará al público con un homenaje a su padre, Pablo Milanés, mediante la interpretación de obras de su disco “Amor, Edición Deluxe”, publicado en 2019 y seleccionado por la revista Billboard como uno de los 50 mejores álbumes latinos de la última década.
Previo al espectáculo, a las 18:00 horas, tendrá lugar la presentación del grupo poblano “Zompantli” en la explanada del recinto, cuyo estilo musical mezcla instrumentos prehispánicos y coloniales con música electrónica y sintetizadores. Ambos eventos serán gratuitos y no se requiere boleto.
Durante ese mismo día, iniciará la exposición “Retales Hablados, Hilo y Nudo”, que podrá visitarse de martes a domingo, de 10:00 a 18:00 horas, en el Centro Cultural “San Roque” (Avenida Juan de Palafox y Mendoza número 605); y será realizada la obra de teatro “The Black Cat”, a las 19:00 horas, en la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez” (5 Oriente número 5).
El FIP 2024 tendrá lugar del 18 al 27 de octubre en 12 sedes del estado, ofreciendo más de 75 actividades para todo público que serán de acceso libre. La cartelera de eventos está disponible en la página web sc.puebla.gob.mx, así como en las redes sociales: Secretaría de Cultura Puebla (Facebook) y @CulturaGobPue (X).
· La Chef Karo Luna promueve su tercer recetario para apoyar la economía de mamás, papás y gente de oficina.
¿Comer bien, comer rápido o comer bonito? Son algunas de las preguntas que constantemente se hacen las personas a la hora de escoger el lunch para el trabajo, la escuela o bien, por el gusto de disfrutar un gusto culposo o un antojo.
En ese sentido, la Chef Karo Luna realizó por tercer año consecutivo su recetario titulado “El Lunch”, que consiste en tener recetas prácticas o sencillas que se pueden preparar con ingredientes que se encuentran en la tiendita de la esquina o en la verdulería más cercana a su domicilio.
Detalló que la idea del recetario nace en el año 2022 tras el regreso a las actividades normales post pandemia y por el regreso de los alumnos a las escuelas. “El recetario nace por una necesidad que tuvo un grupo de amigas para tener recetas fáciles, para variar el tema de la lonchera y también que se pudieran adaptar los lunchs para la gente que tuviera que trabajar fuera de casa y se llevaran algo práctico a la oficina” comentó.
Explicó que entiende que tener una dieta balanceada puede resultar complicada porque no todos cuentan con la posibilidad de tener el acceso a un nutriólogo que apoye a una rutina, además de que las redes sociales manejan diversas dietas que en ocasiones en exceso pueden dañar a las personas. En ese sentido, detalló que es importante que desde pequeñitos se le vaya inculcando el tener un plato equilibrado e ir acostumbrando a los más pequeños del hogar a comer frutas y verduras.
“Siempre es más fácil irnos por la comida rápida (que podrían ser antojitos también), en exceso obviamente nos podría hacer daño, nos podría a mal acostumbrar el paladar, porque te acostumbras a ciertos sabores y cuando quieras equilibrar la dieta será algo que no nos súper encante” explicó.
Agregó que definitivamente el tema de la comida chatarra sigue siendo muy controversial porque aún es de fácil acceso, aunque aseguró que consumir un plato variado tambien es accesible. Agregó que para los pequeños se pueden implementar variaciones para que puedan disfrutar de los dos mundos.
¨Podemos hacer una ensaladita con jícama, betabel, zanahoria y pepino, es muy rendidora, nos va a ayudar a que los niños se mantengan despiertos y podemos agregarle limón, chilito, chamoy o miguelito, no estamos peleados con ese tema, pero lo que sí podemos decir es que se deben cambiar las porciones, no satanizar ningun alimento pero, sí enseñarles a nuestros niños hasta donde sí es permitido y hasta dónde podría causar un daño”, sentenció.
Respecto al tiempo de preparación nos platicó que en redes sociales se maneja mucho la tendencia del “Meal Prep”, que consiste en organizarse un día para preparar lo de toda una semana, obviamente adecuándose a las rutinas las mamás, papás o de los cuidadores de las o los pequeños, así como de los trabajadores de oficina o como comúnmente se les llama “Godínez”.
“Hay preparaciones que se pueden hacer con antelación, hay cosas que se pueden congelar pero la gente no sabe cómo hacerlo, en el segundo recetario tenemos una tabla de alimentos que explicamos cómo y cuánto tiempo duran en ese estado, por ejemplo las pechugas empanizadas se pueden refrigerar y posteriormente cocinar”, explicó.
Expresó que las preparaciones no necesariamente requieren de elementos o ingredientes de cocina sofisticados, pero, en caso de adquirirlos serán utensilios que le servirán por mucho tiempo, además que a quienes cocinan les darán una variedad de snacks a las que siempre consumen.
Finalmente, agregó que los tres recetarios se pueden solicitar a través de un mensaje de WhatsApp al número 22.21.56.54.19, dónde les explicarán la dinámica para adquirirlo de manera digital y de forma gratuita. Agregando que obtendrán más de 40 recetas que se pueden ir modificando de acuerdo al gusto y las preferencias de cada persona.
· Será realizado del 18 al 27 de octubre con la participación de artistas locales, nacionales e internacionales
· Habrá música, teatro, cine, danza, literatura, arte circense, exposiciones y un corredor artesanal en 12 sedes del estado
El gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Cultura, anunció la décimo sexta edición del “Festival Internacional de Puebla”, la cual contempla más de 75 actividades para el público en general, a realizarse del 18 al 27 de octubre con entrada gratuita.
En rueda de prensa, el titular de la dependencia, Enrique Glockner Corte precisó que el festival contará con la participación de 68 grupos: 51 locales, 11 nacionales y seis internacionales, los cuales ofrecerán propuestas vanguardistas, originales e inéditas que propiciarán la convivencia, intercambio, desarrollo y acercamiento de las artes para las y los espectadores.
La programación contempla música, cine, teatro, danza, literatura, arte circense, exposiciones y un corredor artesanal con alrededor de 20 artesanas y artesanos poblanos; estas actividades se llevarán a cabo en 12 distintas sedes del estado, entre las que destaca el Centro Cultural “San Roque”, el Auditorio de la Reforma y municipios como Huejotzingo, Palmar de Bravo y Tecali de Herrera.
Algunos de los artistas invitados serán: Haydée Milanés, Hello Seahorse!, Los Patita de Perro junto a Mario Iván Martínez, Los rebeldes de Montag, The Clarinet Camerata of México, Cuarteto Latinoamericano, Banda conmoción, Duncan Phinas, Frente cumbiero, Manuel García, Gore and Carnage y Ruido Subterráneo, entre otros.
La cartelera de eventos puede consultarse a través de las redes sociales de la dependencia: Secretaría de Cultura Puebla (Facebook), @culturagobpuebla (Instagram) y @CulturaGobPue (X), así como en la página web sc.puebla.gob.mx
· Las y los interesados podrán registrarse hasta el 25 de octubre en dicho recinto, de lunes a viernes de 09:00 a 16:00 horas
· Habrá premios monetarios en las categorías concursantes: tradicional, expresión libre y cartonería
En el marco de las festividades del “Día de Muertos”, el gobierno presente de Sergio Salomón inició las inscripciones para el “54° Concurso Artístico de Altares y Ofrendas a los Muertos” de la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez”, dirigido a personas físicas y organismos e instituciones públicas, privadas, comerciales, educativas y culturales.
Entre los requisitos que la Secretaría de Cultura solicita para el registro de las y los participantes está situarse en una de las siguientes categorías: tradicional, expresión libre o cartonería; y cumplir con las características marcadas para cada una de ellas. Asimismo, deberán entregar un croquis de la ofrenda a colocar y otra documentación requerida en la convocatoria disponible en el sitio sc.puebla.gob.mx
La inscripción será gratuita y de manera personal en las instalaciones del recinto (5 Oriente número 5, Centro Histórico), de lunes a viernes de 09:00 a 16:00 horas, y tendrá como fecha límite el 25 de octubre. El número de ofrendas a instalar estará limitado a 50 espacios.
El montaje de los altares está programado para los días 26, 27 y 28 de octubre, desde las 08:00 a las 20:00 horas; mientras que la exposición de los mismos prevalecerá del martes 29 del mismo mes al sábado 02 de noviembre, de 10:00 a 21:00 horas. Las y los participantes serán evaluados por un jurado calificador que dictaminará a las y los ganadores de cada categoría, los cuales recibirán premios monetarios.
En las redes sociales de la Secretaría de Cultura (Facebook: “Secretaría de Cultura Puebla” y “Casa de la Cultura de Puebla”, X: @CulturaGobPue, e Instagram: @culturagobpuebla), puede consultarse más información o aclarar dudas acerca del concurso y sus requisitos.
· El programa “Local, Escucha Puebla” se realizará los días 05, 06 y 12 de octubre con entrada libre
Entre las actividades que el gobierno de Sergio Salomón ha implementado dentro del Centro Cultural “San Roque” (Avenida Juan de Palafox y Mendoza número 605), la Secretaría de Cultura ofrecerá seis presentaciones musicales de artistas poblanos con entrada libre, pertenecientes al programa “Local, Escucha Puebla”.
El 05 de octubre, a partir de las 13:00 horas, la programación contempla música del cantautor Javier Monreal, quien ha compartido escenario con artistas como Ana Torroja; y rock a cargo de la banda Angie Rocker, cuyos temas reflexionan sobre el amor propio y la violencia de género. Además, habrá boleros y tango por parte del músico Juan Daniel, creando un ambiente bohemio en el lugar.
El domingo 06 del mismo mes, a las 14:00 horas, se presentará un repertorio de danza contemporánea por la Compañía de la UDLAP; mientras que a las 15:00 horas, el recinto contará con la participación del grupo Zompantli, el cual mezcla instrumentos prehispánicos y coloniales con ritmos de música electrónica y sintetizadores.
En tanto, el sábado 12, se presentará el Ballet Folklórico Yoloistak; y los grupos Rockercoatl, que fusiona géneros como cumbia, huapango, mariachi, blues y metal, entre otros; y Yegua, proyecto musical que compartirá con el público la pasión por el rock con toques de blues. Las presentaciones serán a las 12:30, 13:00 y 14:00 horas, respectivamente.
Estas actividades buscan otorgar un espacio de difusión y promoción para el talento musical poblano. Las próximas presentaciones programadas de “Local, Escucha Puebla” podrán consultarse en la página web de la dependencia (sc.puebla.gob.mx), así como en las redes sociales: Facebook (Secretaría de Cultura Puebla) y X (@CulturaGobPue).
· La programación abarca seis filmes de México, España, Colombia, Estados Unidos y Portugal, programados del 03 al 25 de octubre con entrada libre
Como parte del Festival DOCSMX, el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Cultura, programó en la Cinemateca “Luis Buñuel” la red de exhibición colaborativa de cine documental “DOCTUBRE”, cuyas funciones abarcarán seis filmes producidos en México, España, Colombia, Estados Unidos y Portugal.
El ciclo abrirá con la película “Barbitch”, dirigida por Diego Cruz, el jueves 03 de octubre a las 17:00 horas, y continuará con las cintas “Hija del Volcán”, de Jenifer de la Rosa Martín, y “Hasta Encontrarnos”, de los mexicanos Álex Albert, César Chiquito, Montserrat Corona, Jaime Villa, Victoria Arellano, Patricia Carrillo, David Malpica y Emma González, el viernes 04 y sábado 05, respectivamente.
El miércoles 23 del mismo mes, la dependencia presentará el documental “Igualada”, del director Juan Mejía Botero; mientras que el jueves 24 la función será “Mi hermano Alí”, de la directora Paula Palacios. La programación finalizará con la exhibición de “Río de Sapos”, de Juan Nuñch, el viernes 25. Todas estas serán a las 19:00 horas.
Este ciclo está dirigido a personas mayores de 12 años, quienes podrán ingresar de forma libre al recinto de la 5 Oriente número 5 del Centro Histórico. La cartelera mensual del mismo está disponible en el sitio web de la Secretaría de Cultura (sc.puebla.gob.mx), así como en la página de Facebook “Cinemateca Luis Buñuel Puebla”.
La carrera automovilística más importante del país convocará a más de 20 mil personas
- Más de 50 restaurantes y una derrama económica de más de 100 millones de pesos se prevé para esta temporada de Mole de Caderas
Durante octubre, poblanas, poblanos, visitantes y turistas podrán disfrutar de la temporada de Mole de Caderas (inicio el jueves 10), así como el Nascar Parade viernes 11) y la semifinal de la Nascar México Series (domingo 13), atractivos impulsados por el gobierno presente de Sergio Salomón, subrayó la secretaria de Turismo, Marta Ornelas Guerrero.
En rueda de prensa del titular del Ejecutivo, anunció que, por sexto año consecutivo, el autódromo “Miguel E. Abed”, en el municipio de Amozoc, recibirá la fecha 11 de dicha competencia automovilística, los días sábado 12 y domingo 13 de octubre, que reunirá a más de 20 mil aficionados y personal de equipos y patrocinadores, que generan una derrama económica de alrededor de 20 millones de pesos que benefician a hoteles, restaurantes, comercios locales y servicios turísticos en general.
En este sentido, Jimmy Morales, director general de Nascar, agradeció que Puebla se ha convertido en una de las sedes más importantes, en la que se vive con más pasión y ambiente familiar este deporte. Agregó que comenzará con el Nascar Parade que es la fiesta de exposición y convivencia de los pilotos y sus equipos con los aficionados, el día viernes 11 de octubre, de 12:00 a 19:00 horas, en la Avenida Juárez, y que continuará el día domingo 13 de octubre con la semifinal, en la que todas y todos los pilotos buscarán marcar sus mejores tiempos.
PRÓXIMA TEMPORADA DE MOLE DE CADERAS
La secretaria de Turismo también anunció que, a mediados del mes de octubre, iniciará la Temporada de Mole de Caderas 2024 con la celebración del Festival Étnico en Tehuacán y que integra la diversidad cultural y gastronómica de la región. Subrayó que, para este año, se prevé que 50 restaurantes de Tehuacán y la zona metropolitana de Puebla ofrezcan este tradicional platillo y que estos servicios resulten en una derrama económica superior a los 100 millones de pesos.
En su mensaje, el secretario de Cultura, Enrique Glockner Corte destacó que el Mole de Caderas es un símbolo de identidad cultural, ya que su preparación remonta a más de 400 años y refleja la fusión de ingredientes indígenas con el ganado traído por los españoles, resultando en un sabor único.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Puebla, Carlos Azomoza Alacio resaltó que los establecimientos asociados ocupan aproximadamente el 75 por ciento de las caderas de las más de 10 mil cabezas de ganado caprino destinadas a esta temporada y adelantó que el precio de cada platillo oscilará entre los 600 y 700 pesos, en promedio.
Por último, el empresario resaltó que ayer, último domingo del mes de septiembre concluyó la temporada de Chile en Nogada y resaltó que se superó la meta de venta de 3 millones de servicios, por lo que estimó una derrama económica superior a los 2 mil 500 millones de pesos por este concepto, entre los meses de julio, agosto y septiembre.
· Forman parte de la iniciativa “2024, Año del Libro y la Lectura”
· Algunos temas a impartir en octubre serán escritura femenina y creativa, libro Pop Up y acercamiento a la ficción escénica
La Biblioteca Pública “Gabino Barrera”, ubicada dentro de la Casa de la Cultura “Profesor Pedro Ángel Palou Pérez”, es sede de talleres de escritura gratuitos impulsados por el gobierno presente de Sergio Salomón, como parte de las acciones realizadas dentro de la iniciativa “2024, Año del Libro y la Lectura”.
Mes con mes, la Secretaría de Cultura oferta en el espacio diversos temas para el público interesado en la escritura y lectura; en octubre serán tres talleres. Uno de ellos abordará la escritura femenina, a fin de proporcionar herramientas para contar historias y potenciar la imaginación de las participantes mediante lecturas de cuentistas contemporáneas; será impartido por Raquel Hoyos los lunes y miércoles del 07 al 30, de 16:00 a 18:00 horas.
En el mismo horario, los martes y jueves del 08 al 31 de octubre, Iyyasú Contreras desarrollará textos creativos junto a las y los asistentes, abordando su origen, características y consejos de escritura, con los cuales, al finalizar, será encuadernado un libro con la técnica Pop Up, permitiendo a las páginas saltar de la letra o el dibujo a la forma 3D para desarrollar mecanismos que complementen la narrativa de las obras.
Por último, los viernes (de 16:00 a 18:00 horas) y sábados (de 10:00 a 12:00 horas) del mes, José Luis Fuchs brindará un acercamiento a la ficción escénica a través de ejercicios lúdicos de improvisación, para que las y los alumnos adquieran habilidades de presencia ante un público, narración y construcción de ficciones; entrenen su templanza bajo presión y conozcan la técnica de improvisación teatral.
Para inscribirse, las y los interesados pueden solicitar información en las redes sociales de la dependencia: Secretaría de Cultura Puebla (Facebook) y @CulturaGobPue (X); o acudir directamente al recinto, situado en la 5 Oriente número 5 del Centro Histórico, en los días y horarios marcados de cada curso.
- La edición 28 será los días 31 de octubre y 1 y 2 de noviembre en la Laguna Chignahuapan
- Más de 89 mil asistentes y una derrama económica superior a los 81 millones de pesos podrían llegar al municipio
- Para preservar las tradiciones mexicanas así como reafirmar la cultura y vocación turística del Pueblo Mágico de Chignahuapan, organizadores, el ayuntamiento y el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Turismo, anunciaron la vigésima octava edición del Festival de la Luz y de la Vida, tradicional celebración que honra la temporada de Día de Muertos y las creencias en este municipio.
El coordinador del Festival, Cástulo González Carmona destacó que esta representación artística y cultural (basada en textos de la cosmogonía mexica que señalan a la Laguna de Chignahuapan como el sitio de inicio de los nueve pasos al Mictlán, es decir, al refugio de las y los muertos), será los días 31 de octubre y 1 y 2 de noviembre, días en los que habrá una marcha con antorchas, además de una ofrenda monumental con más de mil luces en honor a todos los difuntos y concursos de ofrendas y de catrinas.
En tanto, el director del Grupo Actoral “Entrada al Mictlán”, Héctor Castilla indicó que más de 50 actores y una vasta producción de luces, escenografía y pirotecnia integrarán este espectáculo, uno de los más esperados en el estado durante la temporada de Todos Santos. Mientras que el presidente municipal, Pedro Lecona Romero explicó que la presentación del 01 de noviembre será gratuita y los boletos para los dos días restantes ya están a la venta en el sitio oficial https://chignahuapan.travel/ y en la Dirección de Turismo Municipal.
Agregó que el Festival de la Luz y de la Vida se ha convertido en un acontecimiento tan atractivo que para este año algunos de los asistentes provienen de países como Alemania, Canadá, China, Colombia, España y Francia, además de visitantes nacionales de estados como Baja California, Chiapas, Ciudad de México, Coahuila, Morelos, Nuevo León, Tamaulipas, Tlaxcala y Yucatán, que formarán parte de los más de 89 mil turistas que estiman que llegarán durante los tres días, para generar una derrama económica de hasta 81 millones de pesos y una ocupación hotelera total.
En representación de la secretaria Marta Ornelas, la directora de Pueblos Mágicos, Karla Vázquez Martagón reconoció esta celebración como una de las más esperadas del estado durante la temporada, y subrayó la importancia de que las y los poblanos promuevan estas tradiciones y las festividades que las preservan, por lo que reiteró el apoyo del Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo.